Voici une recette dont tout le monde raffole ... les Empanadas ! Aussi bien sucrés que salés , ils sont bien pratiques en pique nique , à l'apéro ou pour un repas avec une salade . Je les ai testé, version viande ,mais les derniers je les ai fait avec...

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Pain bien croustillant, mie moelleuse , le tout à l'odeur et aux saveurs d'antant . Précisions : - Farine T110 semi complète Bio - Four à chaleur tournante

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Sirop de romarin fait maison Mettre un litre d'eau à chauffer A bouillonnement , mettre deux grosses poignées de romarin (préalablement lavé et séché) Mélanger et laisser infuser 15 à 20 minutes . Filtrer ( j'utilise un filtre à café ) Mettre le jus...

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